Эфирное масло апельсина

Материал из свободной русской энциклопедии «Традиция»
Перейти к навигации Перейти к поиску

Апельсинововое эфирное маслоэфирное масло, получаемое паровой перегонкой из цедры апельсина, либо методом прессования свежей цедры.

Icons-mini-icon 2main.png Основная статья: Эфирные масла цитрусовых

Как и другие эфирные масла, это не одно химическое соединение а смесь природных летучих ароматных веществ (ЛАВ).

Свойства апельсинового масла[править | править код]

Жидкость жёлтого цвета с сильным запахом апельсина;

Состав эфирного масла[править | править код]

Состав эфирного масла очень сильно зависит от сотровых особенностей плодов, от места их произростания и погодных условий, а также от способа производства.

Получение[править | править код]

Эфирное масло получают из цедры апельсина.

Производство[править | править код]

Мировое производство сосредоточено в ряде тропических стран, а также в Китае, Бразилии, Марокко.

Качество эфирного масла и подделки[править | править код]

Наиболее часто встречается фальсификация: разбавление и пересортица.

Применение[править | править код]

Медицина[править | править код]

Широко применяется в ароматерапии как антиневротическое и антидепрессивное средство.

Пищевая промышленность[править | править код]

Используется в качестве ароматизатора напитков, кондитерских изделий.

Парфюмерия[править | править код]

В парфюмерии апельсиновое масло - компонент многих одеколонов и духов, отдушка для мыл и других косметических продуктов.

См. также[править | править код]

Внешние ссылки[править | править код]

Примечания[править | править код]