Клинчорба

Материал из свободной русской энциклопедии «Традиция»
Перейти к: навигация, поиск

Клинчорба


Автор:
Сербская народная








Язык оригинала:
Сербохорватский язык



Дошао солдат баби у кућу и искао да му да штогод да једе, а она му казала да нема ништа у кући за јело. Онда солдат рече:

— А ти ми дај барем тигањ и мало воде, да начиним клинчорбу.

Баба му то да, а он узме тигањ и метне у њега гвоздени клин, па налије воде и метне над ватру; кад се вода угрије, а он заиште од бабе мало соли. И баба му да те је посоли; кад вода узаври, а он заиште мало брашна; баба му да и то, само да види од чуда каква ће то бити клинчорба, те он саспе у ону воду и замете; потом заиште једно јаје, те и њега разбије у онај скроб; онда заиште још мало масти те оно замасти, па онда скине с ватре и клин извади наноље, а клинчорбу изједе.