Корпорация СОЮЗ

Материал из свободной русской энциклопедии «Традиция»
Перейти к навигации Перейти к поиску
ООО Корпорация «СОЮЗ»
Дата основания:
2000
Расположение:
Флаг России Россия
Ключевые фигуры:
Васильев Сергей Иванович (президент Корпорации «Союз»)
Отрасль:
Масложировая

ООО Корпорация «СОЮЗ» — ведущий производитель жиров специального назначения в России. Компания является резидентом Особой экономической зоны в Калининградской области, на территории которой расположен собственный производственный комплекс[1]. Президент Корпорации «СОЮЗ» — Васильев Сергей Иванович.

В продуктовую линейку компании входят: заменители молочного жира, кондитерские жиры, заменители какао-масла, жиры для производства глазурей, мороженого, растительных сливок, фритюрные и кулинарные жиры, шортенинги и другие[2].

С 2005 года Корпорация «СОЮЗ» — обладатель высшего предпринимательского титула «Официальный поставщик Московского Кремля»[3]. Компания является членом Союза Производителей Пищевых Ингредиентов[4], Союза мороженщиков России[5] и Ассоциации предприятий кондитерской продукции АСКОНД.

Корпорация «СОЮЗ» ежегодно участвует в ведущих отраслевых выставках, конференциях и форумах, таких как: «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»[6][7], «Масложировой комплекс России: новые аспекты развития», Международная неделя сыроделия и маслоделия в Угличе и многие другие.

История[править | править код]

2000[править | править код]

Основание Корпорации «СОЮЗ» в Санкт-Петербурге[8].

2003[править | править код]

В Калининграде начато строительство фабрики по производству жиров специального назначения, которое завершилось торжественным открытием в 2005 году. В том же году Корпорация «СОЮЗ», как передовое производственное предприятие России, приняла у себя комиссию Европарламента.

2005[править | править код]

Корпорация подписала Соглашение о партнерстве и сотрудничестве с Министерством образования Калининградской области о проведении патриотической программы «Московский Кремль» с целью развития культуры и творческого потенциала в регионе[9]. В 2007 году аналогичное соглашение было подписано с КВН-лигой «Запад России»[10].

Введена в эксплуатацию фабрика по производству жиров специального назначения[11].

По инициативе президента Корпорации «СОЮЗ» Сергея Васильева открылась морская контейнерная транспортная линия «Калининград — Санкт-Петербург», которая снимает зависимость Калининградской области от проблемы «литовского транзита».

Корпорация «СОЮЗ» выступила в роли официального спонсора празднования 750-летия г. Калининграда.

2007[править | править код]

Корпорация становится официальным партнером Межрегионального фестиваля детских и молодежных духовых оркестров в городе Калининграде (обеспечив в нем участие Президентского оркестра РФ и Роты специального караула Президентского полка) и Международного военно-музыкального фестиваля «Спасская башня», который проходит ежегодно в конце августа в Москве на Красной площади[12].

Начато строительство комбината по переработке пищевых растительных масел.

2009[править | править код]

Введена в эксплуатацию первая очередь нового комбината по переработке пищевых растительных масел.

2010[править | править код]

Корпорация начала разработку и производство линии специализированных жиров нового поколения под торговой маркой «SDS ®».

2011[править | править код]

Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл вручил Президенту Корпорации «СОЮЗ» Сергею Васильеву орден Русской Православной Церкви преподобного Сергия Радонежского III степени.

2012[править | править код]

Введена в эксплуатацию вторая линия производства.

Продукция Корпорации «СОЮЗ» удостоена высшей награды в премии «Здоровое питание»[13] в номинации «Лучшая торговая марка в масложировой отрасли».

Благодаря поддержке Корпорация «СОЮЗ» в Калининграде состоялся Первый открытый международный фестиваль уличных культур «URBAN ATTACK-2012».

Корпорация «СОЮЗ» приняла активное участие в организации проведения культового балтийского фестиваля, проходящего в Калининградской области, «Калининград in Rock — 2012».

2013[править | править код]

Губернатор Калининградской области Николай Цуканов вручил благодарственное письмо Президенту Корпорации «СОЮЗ» Сергею Васильеву за личное участие и вклад компании в социальные и культурные молодежные проекты по Калининградской области.

Продукция Корпорации «СОЮЗ» признана победителем ежегодного конкурса «Ингредиент года»[14].

В Калининградском причальном комплексе Корпорации «СОЮЗ» разгружен юбилейный сотый танкер[15].

2014[править | править код]

Получение высшей награды на международном форуме пищевой промышленности «Продэкспо-2014» в номинации «Инновационный продукт» за использование инновационных ингредиентов в сливочно-растительном масле Gudberg. [16].

По инициативе Корпорации «СОЮЗ» духовой оркестр школы-интерната «Андрея Первозванного Кадетский морской корпус» впервые принял участие в Международном военно-музыкальном фестивале «Спасская башня детям».

Главный инженер-конструктор Корпорации «СОЮЗ» Алан Милтон стал членом Совета Института инженеров-механиков (ImechE, Великобритания).

При поддержке Корпорации «СОЮЗ» детская сборная Калининградской области по футболу «Крылья Балтики» представила Россию на Международном кубке «MIC-14» в Барселоне.[17]

Производственные площадки компании подтвердили соответствие международным стандартам качества ISO 9001:2008, ISO 22000:2005.

Корпорация «СОЮЗ» стала трехкратным лауреатом конкурса «Серебряная капля-2014» в номинациях «Новый продукт» и «Производитель» за организацию производства инновационных масложировых ингредиентов.

2015[править | править код]

В Калининграде на «Празднике хлеба и молока» Корпорация «СОЮЗ» представила самую большую в мире пачку сливочно-растительного масла массой в 671 кг! Цель акции - привлечь внимание общественности к проблеме здорового питания. Вклад компании в развитие патриотических традиций был отмечен Благодарственным письмом Первого заместителя Председателя Государственной Думы, председателя Общественного совета фестиваля «Спасская башня» Александра Жукова. Компания успешно прошла сертификационный аудит на соответствие стандартам FSSC 22000.

2016[править | править код]

Корпорация «СОЮЗ» по традиции выступила официальным партнером фестиваля «Спасская башня». Компания была удостоена высокой и почетной государственной оценки за высокий уровень содействия в организации и проведении фестиваля «Спасская башня-2016». Корпорация «СОЮЗ» является членом международной организации RSPO Roundtable on Sustainable Palm Oil / Круглый стол по вопросам экологически устойчивого производства пальмового масла Производственная площадка Корпорации успешно прошла высококвалифицированный аудит на соответствие требованиям стандарта RSPO. Сертификат выдан официальным и уполномоченным органом «BM TRADA». При поддержке Корпорации «СОЮЗ» создавался и вышел на российские экраны долгожданный исторический телепроект, повествующий об одной из самых захватывающих страниц истории Российского государства, многосерийный фильм «София». Производство компании подтвердило соответствие международным стандартам качества ISO 9001:2008, ISO 22000:2005, FSSC 22000.

2017[править | править код]

Корпорация «СОЮЗ» стала победителем конкурса «Ингредиент года — 2017» в номинации «Инновационный продукт» Золотую медаль присвоили за новую инновационную разработку — жир специального назначения SDS CP 300. Корпорация «СОЮЗ» получила приз «За весомый вклад в популяризацию здорового питания в России». Корпорация стала лауреатом конкурса «Серебряная Капля»- 2017.

2018[править | править код]

TRANS-FREE Корпорация «СОЮЗ» последовательно выступает за отсутствие трансжиров в продуктах питания. Продукция Корпорации «СОЮЗ» производится с учетом требований регламента Таможенного союза 024/2011, который с 2018 года ограничивает количество трансжиров в масложировом продукте до 2%. Корпорация «СОЮЗ» поддерживает инициативы многих стран мира по введению полного запрета на использование этих веществ в продуктах питания. Компания является участником всемирного движения Trans-Free («Без транс-изомеров»). Корпорация «СОЮЗ» разработала собственный знак «БЕЗ ТРАНС-ИЗОМЕРОВ» («TRANS-FREE»), который могут размещать на своих продуктах партнеры Корпорации. Такая маркировка помогает потребителю найти безопасный и качественный продукт.

2019[править | править код]

GE-FREE Корпорация «СОЮЗ» поддерживает политику государства в отношении борьбы с использованием глицидиловых эфиров в пищевой промышленности. В России, согласно нормам СанПиН 1.2.2353-08, глицидол является признанным канцерогеном. На форуме в Торгово-промышленной палате Корпорации «СОЮЗ» инициировала подписание Хартии пищевой безопасности, согласно которой «…в добровольном порядке приняла на себя обязательства ограничить уровень содержания глицидиловых эфиров во всех, производимых ей продуктах. В соответствии с европейскими требованиям к безопасности пищевой продукции уровень GE будет менее 1 мг/кг.». Продукция Корпорации «СОЮЗ» маркируется знаком «GE-Free». Такая маркировка помогает потребителю найти безопасный и качественный продукт.  

Производство[править | править код]

Производство Корпорации «СОЮЗ» включает в себя фабрику по производству жиров специального назначения и комбинат по переработке пищевых растительных масел. Производственные мощности предприятий позволяют производить более полумиллиона тонн различных видов масложировой продукции в год.

На предприятиях установлено новейшее оборудование от ведущих мировых производителей, внедрены уникальные инновационные для России и Европы технологии, среди которых технология энзимной переэтерификации и насыщения масел азотом.

Система менеджмента качества и уровень организации предприятия дважды были сертифицированы по международному стандарту ISO – обязательному для сертификации в странах Евросоюза, США и Канады: ISO 9001:2008 «Система менеджмента качества»[18] и ISO 22000:2005 «Системы управления безопасностью пищевых продуктов. Требования ко всем организациям в цепи производства и потребления пищевых продуктов»[19].

В состав производства Корпорации «СОЮЗ» входят:

  • собственный причальный комплекс, способный принимать танкеры различного водоизмещения. Причал имеет всю необходимую инфраструктуру для приема и выгрузки танкеров, их пограничного досмотра, таможенного оформления и осуществления других видов государственного контроля;
  • масляный терминал, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, предназначенный для приема и хранения различных видов пищевых масел. Терминал оснащен уникальной технологией защиты масел от окисления, основанной на комплексном использовании азота;
  • оборудование по рафинации, дезодорации и модификации пищевых растительных масел фирмы De Smet;
  • 16 производственных линий, основу каждой из которых составляют комбинаторы фирмы Gerstenberg-Schroeder;
  • уникальный высокотехнологичный складской комплекс[20].

В настоящее время продукты Корпорации «СОЮЗ» находят широкое применение в молочной, масложировой, кондитерской, хлебопекарной и других отраслях пищевой промышленности.

Кофе[править | править код]

В холдинг Корпорации «СОЮЗ» входит Компания «Союз Кофе Роастинг», которая является производителем кофе класса «спешиалти». Для создания кофейных блендов мирового уровня[21] на производстве «Союз Кофе Роастинг» используются самые современные технологические решения, разработанные ведущими мировыми производителями.

Уникальное оборудование, которым оснащена фабрика, позволяет рассчитывать идеальные параметры обжарки каждой новой партии кофе. Благодаря этому на производстве «Союз Кофе Роастинг» с успехом применяется метод профильной обжарки. Именно такая технология используется ведущими мировыми производителями для создания кофе самого высокого качества.

На фабрике «Союз Кофе Роастинг» впервые в России внедрена современная система дисковых конвейеров, которая обеспечивает бережную доставку обжаренных зерен до линии упаковки.

На фабрике используется новейшее упаковочное оборудование, а также самые современные упаковочные материалы и технологии, среди которых — технология вытеснения кислорода азотом. Она сводит к минимуму присутствие кислорода в упаковке (менее 1%) и препятствует окислению кофе. Каждая упаковка оснащена дегазационным клапаном, благодаря которому кофе «дышит» и срок его хранения повышается. Трехслойная металлизированная упаковочная пленка защищает бленды от вредного воздействия окружающей среды. На всех этапах производства применяется строгий контроль качества.

Здоровое питание[править | править код]

Компания взаимодействует с ведущими российскими и зарубежными научно-исследовательскими центрами и институтами в целях разработки новых, полезных для здоровья населения пищевых продуктов и ингредиентов, отвечающих современным требованиям науки о питании.

Объединение ресурсов науки и производства позволяет компании выпускать высококачественную и безопасную продукцию, отвечающую нормам и принципам здорового питания[22].

Вклад Корпорации в решение задач по обеспечению населения страны качественным продовольствием и выпуск безопасной продукции на предприятиях Калининградской области были отмечены Благодарственным письмом Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Г.Г. Онищенко на имя президента Корпорации Сергея Васильева.

Забота об окружающей среде[править | править код]

Предприятия Корпорации «СОЮЗ» оснащены самыми современными раздельными системами очистки производственных и ливневых сточных вод. Сточная вода, образующаяся в процессе производства, проходит 4-х ступенчатую очистку, включающую в себя механический, биологический и физико-химический этапы. После очистки производственные сточные воды вместе с хозяйственно-бытовыми попадают в общегородской коллектор. Качество производственных сточных вод регулярно контролируется специалистами городского Водоканала.

Ливневые сточные воды предприятий попадают в водные объекты, пройдя несколько этапов механической очистки на собственных очистных сооружениях Корпорации «СОЮЗ». Специалисты компании совместно с аккредитованными лабораториями проводят мониторинг качества ливневых сточных вод, результаты которого направляются в надзорные органы.

Котельная также является экологически безопасным объектом производства, т. к. в качестве топлива в ней используется природный газ, имеющий минимальное число продуктов сгорания. Кроме того, в производственных цехах установлено газоочистное оборудование.

Образующиеся отходы предприятий вывозятся на лицензированный полигон.

Все виды воздействия на окружающую среду осуществляются предприятиями Корпорации «СОЮЗ» на основании разрешительных документов, выданных Росприроднадзором.

Награды и свидетельства[править | править код]

  • Благодарственные письма и грамоты;
  • Благодарственное письмо Президента Российской Федерации В. В. Путина;
  • Письмо Председателя Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации С. М. Миронова;
  • Благодарственное письмо председателя Общественного совета Международного военно — музыкального фестиваля «Спасская башня» А.Д.Жукова;
  • Благодарственное письмо Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Г. Г. Онищенко;
  • Благодарность Коменданта Московского Кремля, генерал-лейтенанта С. Д. Хлебникова;
  • Благодарственное письмо Помощника Президента Российской Федерации С. В. Ястржембского;
  • Благодарственные письма Губернатора Калининградской области Г. В. Бооса;
  • Благодарственное письмо начальника управления ФСБ России по Калининградской области;
  • Благодарность от Министерства образования Калининградской области;
  • Благодарственное письмо Министра образования Калининградской области за поддержку Межрегионального фестиваля детских и молодежных духовых оркестров;
  • Благодарственное письмо начальника УБОП УВД по Калининградской области;
  • Почётная грамота Окружного Совета депутатов города Калининграда;
  • Диплом за личный вклад и поддержку творчества детей и молодежи Калининградской области.

Орден Русской Православной Церкви[править | править код]

Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл вручил Президенту Корпорации «СОЮЗ» С. Васильеву Орден Русской Православной Церкви преподобного Сергия Радонежского III степени.

Профессиональные награды[править | править код]

  • Высшая общественная награда Российской Федерации в сфере производства продовольствия;
  • «За изобилие и процветание России»;
  • Премия Правительства Калининградской области «Созидание»;
  • Премия Калининградской области «Янтарный Меркурий»;
  • Медаль и диплом IV Всероссийского конкурса «1000 Лучших предприятий и организаций России»;
  • Медаль V Всероссийского конкурса «1000 Лучших предприятий и организаций России»;
  • Медаль «За заслуги в укреплении конкурентоспособности России»;
  • Орден и диплом «Мировой опыт и экономика России» – «Лидер Российской экономики-2005»;
  • Орден и свидетельство «Мировой опыт и экономика России» – «Золотой щит экономики»;
  • Медаль конкурса «Серебряная капля» за производство жировых продуктов по инновационным технологиям;
  • Орден и диплом «Мировой опыт и экономика России» – «Звезда Российского Менеджмента-2005»;
  • Диплом «Серебряная капля» за вклад в развитие индустрии пищевых ингредиентов;
  • Главный приз 10-ой Международной выставки «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности» – 2007г.;
  • Золотой слиток и диплом «Высшего института бизнеса и управления INSAM» «За стабильность»;
  • Медаль и диплом «Высшего института бизнеса и управления INSAM» – «За качество управления».

Награды за высокое качество выпускаемой продукции[править | править код]

  • Национальная премия;
  • «Здоровое питание»;
  • ГРАН-ПРИ Всероссийского смотра качества масложировой продукции «За высокое качество продукции»;
  • Золотые медали «За высокое качество продукции» на Всероссийском смотре качества масложировой продукции,2010г.;
  • Золотые медали «За высокое качество продукции» на Всероссийском смотре качества масложировой продукции,2010г.;
  • Диплом 1000 лучших предприятий и организаций России — «За эффективную деятельность, высокие достижения и стабильную работу»;
  • Диплом Шестой международной конференции «Масложировой комплекс России: Новые аспекты развития»;
  • Диплом Всероссийского конкурса качества молокосодержащих продуктов;
  • Диплом и медаль «Ингредиент года» — «Инновационный продукт: Разработка»;
  • Диплом и медаль «Ингредиент года» — «Инновационный продукт: Производство»;
  • Диплом «Ингредиент года» — «За вклад в развитие отрасли»;
  • Диплом «Ингредиент года» — «Лучший доклад»;
  • Диплом I степени Всероссийского смотра качества масложировой продукции к золотой медали «За высокое качество продукции»;
  • Диплом Гран-При Всероссийского смотра качества масложировой продукции;
  • Диплом «Масложировой комплекс России: новые аспекты развития» — «За активное участие и спонсорскую поддержку шестой международной конференции «Масложировой комплекс России: новые аспекты развития».

Медали и памятные награды[править | править код]

  • Медаль «70 лет Президентского полка»;
  • Медаль «125 лет органам Государственной охраны России»;
  • Знак отличия Президентского полка;
  • Медаль «За заслуги перед Калининградской областью».

Здесь представлена лишь небольшая часть наград Корпорации «СОЮЗ». С полным перечнем наград вы можете ознакомиться в выставочном зале компании (г. Калининград).

Примечания[править | править код]

  1. Официальный поставщик Московского Кремля Корпорация «СОЮЗ» // Официальный сайт компании
  2. Корпорация «СОЮЗ» - Продукция // Официальный сайт компании
  3. Официальный поставщик Московского Кремля // «Гильдия Поставщиков Кремля»
  4. Участники СППИ // «Союз Производителей Пищевых Ингредиентов»
  5. ЧЛЕНЫ СОЮЗА МОРОЖЕНЩИКОВ РОССИИ // «Союз мороженщиков России»
  6. Участие Корпорации «СОЮЗ» в выставке INGREDIENTS RUSSIA 2006 // Официальный сайт компании
  7. Главный приз выставки «Ингредиенты - 2007» // Официальный сайт компании
  8. Корпорация «СОЮЗ» // Журнал «Кондитерские изделия»
  9. Подарили детям…Кремль // Правительство Калининградской области
  10. «СОЮЗ» с КВН // Официальный сайт компании
  11. Фабрика по производству жиров специального назначения Корпорации «СОЮЗ» // Официальный сайт компании
  12. Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» // Официальный сайт компании
  13. Заменитель молочного жира по ГОСТ Р 53796-2010 удостоен высшей награды в премии «Здоровое питание» // Официальный сайт компании
  14. Пищевые ингредиенты: курс на внедрение инноваций // Официальный сайт компании
  15. В Калининградском причальном комплексе Корпорации «СОЮЗ» разгружен юбилейный сотый танкер // Официальный сайт компании
  16. Вице-президент Корпорации «СОЮЗ» Леонид Самсонов получил правительственную награду // Официальный сайт компании
  17. Корпорация «СОЮЗ» подарит юным футболистам возможность выступить на чемпионате в Барселоне // Официальный сайт компании
  18. Официальный поставщик Московского Кремля Корпорация «СОЮЗ» - компания мирового уровня // Официальный сайт компании
  19. Эталонный подход к управлению бизнесом // Официальный сайт компании
  20. ОФИЦИАЛЬНЫЙ СПОНСОР ФЕСТИВАЛЯ // Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня»
  21. Soyuz Coffee Roasting // www.soyuzcoffee.com
  22. ЭНЗИМНАЯ И ХИМИЧЕСКАЯ ПЕРЕЭТЕРИФИКАЦИЯ: СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ // Официальный сайт компании