Этанол

Молекула этанола.

Этано́л (эти́ловый спирт, метилкарбинол, винный спирт, гидроксид пентагидродикарбония, часто просто «спирт») — C₂H₅OH   или   CH₃—CH₂—OH, второй представитель гомологического ряда одноатомных спиртов. Действующий компонент алкогольных напитков.

• E5
• E10

• в промышленном производстве топливного этанола лидируют Бразилия и США, которые вместе взятые в 2010 году изготовили 87,8 %, а в 2011 году 87,1 % общемирового количества этанола. При этом в Бразилии производится 5,57 млрд галлонов (21,1 млрд литров), что составляет 24,9 % от ежегодного общемирового производства топливного этанола