Берёза
Берёза (лат. Betula) — род деревьев из семейства Берёзовые. Принадлежит к числу наиболее распространённых древесных пород на территории России. Общее число видов — около 60.
- Это единственное белоствольное дерево средних широт; оттого издавна берёза привлекала к себе особенное внимание народа.
Название
Латинское родовое название происходит от кельтского betu — берёза.
На Викивидах находится список названий берёзы на разных языках.
Описание
Берёзы являются важнейшими лесообразующими породами, преобладающими в 60 % лиственных и хвойно-лиственных лесов. Многие виды берёз — пионеры заселения вырубок, пожарищ, пустошей, обнажения, где преобладают чистые насаждения.
Среди берёз преобладают деревья высотой 30-45 м, с диаметром ствола до 120—150 см, ряд видов — кустарники от крупных до мелких, вплодь до стелющихся, едва приподнимающихся над землёй. Кора у большей части берёз белая, также желтоватая, розоватая или красновато-бурая, у некоторых видов серая, коричневая или даже чёрная. Внешняя часть — береста — обычно легко отслаивается лентами. У старых деревьев нижняя часть ствола нередко покрывается тёмной коркой с глубокими трещинами. Листья берёзы моносимметричны, перед опаданием желтеют. Жилкование листовой пластинки перистое. Почки попеременные, сидячие, покрытые спирально расположенными, часто клейкими чешуйками; боковые почки немного отстающие.
Мужские серёжки появляются ещё летом на вершинах удлинённых побегов обычно по 2—3; они сначала стоячие и зелёные, затем постепенно буреют. Их длина 2—4 см. Мужские серёжки состоят из многочисленных сросшихся с центральным цветочным стержнем щитовидных стебельчатых, покровных чешуек, расширенных к вершине, снабжённых снизу двумя меньшими чешуйками и содержащих с внутренней стороны 3 цветка. Каждый цветок покрыт ещё чешуевидным околоцветником, в котором помещаются органы оплодотворения — тычинки.
Снаружи вся серёжка покрыта непроницаемым для влаги смолистым веществом. В таком виде серёжки зимуют. Весной, в марте—мае, в зависимости от климата, стержень мужской серёжки удлиняется, вследствие чего окружающий цветок чешуйки раскрываются, и между ними становятся заметными жёлтые тычинки, обильно выделяющие цветочную пыльцу. В это время серёжки, стоявшие раньше прямо, сперва наклоняются, а затем и вовсе повисают. Женские серёжки вырастают на вершинах укороченных побегов, развившихся из боковых почек прошлогодних побегов, и поэтому сидят всегда с боку ветки. Одновременно с зацветанием мужских серёжек распускаются листовые почки и женские серёжки. Во время цветения они всегда короче и уже мужских, которые после опыления сейчас же опадают. Прицветные (плодовые) чешуйки женских серёжек глубоко трёхлопастные; боковые лопасти обычно короче средней. Женские цветы (то есть одна лишь завязь) сидят по три под каждой прицветной чешуйкой; в каждой завязи по 2 висячих семяпочки, из которых, по опылении, одна засыхает, а оставшаяся увеличивается, занимая всю полость завязи. Женская оплодотворённая серёжка в это время удлиняется, нередко у неё вырастает ножка, а самая серёжка утолщается вследствие увеличения объёма чешуек, превращаясь постепенно в овальную или продолговато-цилиндрическую шишку. После созревания плодов, которое происходит довольно скоро — в июле-сентябре, — в зависимости от климата, плодовая серёжка (шишка) осыпается и от неё остаётся лишь стержень. Плод — сплюснутый чечевицеобразный орешек, несущий на вершине два засохших столбика и окружённый более или менее широким, тонкокожим, перепончатым крылышком. Плоды сидят по три в пазухах трёхлопастных плодовых (прицветных) чешуек. Легко разносятся ветром, плоды не вcкрываются.
Корневая система берёз мощная, в зависимости от вида и условий произрастания, либо поверхностная, либо, что чаще, уходит косо вглубь. Стержневой корень проростка замирает очень быстро, зато боковые корни развиваются мощно и богаты тонкими мочковидными корешками. Берёза растёт медленно только в первые годы. Потом, наоборот, начинает расти быстро, и это обеспечивает ей победу над конкурирующей травянистой растительностью.
Большинство берёз очень морозостойки, не страдают от весенних заморозков, переносят вечную мерзлоту. Более требовательны к теплу берёзы субтропических районов (гималайско-китайские, некоторые японские и американская берёза речная (Betula nigra). К богатству почвы берёза не требовательна. Виды берёзы растут на песчаных и суглинистых, на богатых и бедных, на влажных и сухих почвах. Она встречается на сырых берегах рек и морей, на болотах, в болотистых тундрах, на сухих каменистых склонах, в знойных сухих степях. Большинство берёз светолюбивы, хотя есть и довольно теневыносливые (берёза ребристая (B. costata), берёза шерстистая (B. lanata) и берёза жёлтая (B. lutea).
Распространение
Древовидные берёзы свойственны преимущественно Северной Америке, кустарниковые берёзы — холодному и умеренному поясам Европы и Азии.
Значение и применение
С незапамятных времён берёза была символом России, как нельзя лучше выражающая характер народной души.
Берёза считалась существом могущественным и способным исполнять желания. С этой целью в самом начале распускания листьев девушки шли в лес, неся дереву угощения — яичницу, пироги; садились под березой, завивали ей кудри, наряжали её ветви разноцветными лентами и обращались к ней с заветной просьбой.[1]
Листья дают с квасцами жёлтую краску для шерсти.
Хорошие пыльценосные растения.
Древесина
Для получения крупного хорошего поделочного материала берёза срубается в 60—80 и даже иногда в 100-летнем возрасте; на дрова же, считающиеся лучшим топливом, она пригодна уже в 40—60 лет. На постройки берёза мало годится, так как скоро загнивает благодаря развитию грибка Nyctomyces suaveolens (с запахом фиалок).
Тяжёлая плотная берёзовая древесина довольно прочная, хорошо сопротивляется раскалыванию. Цвет — белый, с более жёлтым ядром. Используется для изготовление высококачественной фанеры, лыж, мелких резных игрушек.
Ценным поделочным материалом считается так называемый кап — большие наросты на стволах, крупных сучьях, корнях. Срез нароста даёт сложный и красивый рисунок, поэтому его и используют для изготовления портсигаров, коробочек и других изящных изделий.
Дёготь
При сухой перегонке белой коры образуется дёготь. Берёзовый дёготь применяется в медицине и парфюмерии, преимущественно как противовоспалительное и антисептическое средство.
Берёста
Благодаря присутствию смолистых веществ берёста отличается чрезвычайной прочностью.
Берёста издавна применялась в народных промыслах для изготовления туесков, корзинок, коробок, ковшей, простейшей обуви, служила материалом для письма (берестяная грамота).
Берёста прекрасно сохраняется в речных наносах, торфяниках, благодаря чему академик Янин открыл в Новгороде целый клад древнерусских рукописей.
В прежние времена употреблялась от перемежающейся лихорадки.
Берёзовый сок
Из надрезов в стволе, сделанных весной, до появления листьев, вытекает значительное количество пасоки, содержащей свыше 2 % сахара и идущей на приготовление разных напитков. Крупная берёза может дать в сутки больше одного ведра пасоки. Явление вытекания наблюдается вслед за первыми оттепелями; в первые дни вытекание незначительно, но затем постепенно возрастает и, достигнув через некоторое время максимума, начинает постепенно убывать, а ко времени распускания почек совершенно прекращается.
Сок также подкисляют фосфорной кислотой и консервируют.
Медицинское применение
Берёзовые почки используются как мочегонное средство.
В северных широтах берёзовая пыльца является самым аллергенным растением, ответственным за 15—20 % проявлений сенной лихорадки у людей с повышенной реакцией на пыльцу.
Культивирование
В России лучший рост берёзовых насаждений замечается в северных и средних областях, на умеренно влажных, не слишком плотных почвах, не бедных содержанием перегноя. Различие в минеральном составе почв не обнаруживает особенно заметного влияния на рост берёзы, и только на известковых почвах она растёт весьма редко. Нуждаясь, как светолюбивая древесная порода, в достаточном солнечном освещении, она рано изреживается в чистых насаждениях, что влияет неблагоприятным образом на плодородие почвы: произрастая же в смеси с хвойными породами и отличаясь быстрым ростом, берёза скоро обгоняет их в высоту и обнаруживает вредное влияние на дальнейшее произрастание: её длинные и тонкие ветви, приводимые в движение ветром, сбивают, «охлестывают» почки у хвойных, вследствие чего деревья этих пород становятся уродливыми. После срубки берёза успешно возобновляется как семенами, ежегодно производимыми в изобилии, так и порослью от пня, появляющейся возле шейки корня даже у старых 60—70-летних деревьев.
При выращивании берёз в декоративных целях следует учесть, что соседство с ними действует на многие растения угнетающе. Происходит это по следующим причинам:
- берёзы обычно отличаются более быстрым ростом по сравнению с другими деревьями;
- берёзы иссушают почву;
- при разложении опавшей берёзовой листвы выделяются вещества, которые являются для некоторых растений ингибиторами роста.
С берёзами в культуре хорошо уживаются молодые ели, а также многие виды шиповника[2].
Классификация
Известны следующие виды берёзы:
- Берёза остролистная (Betula acuminatifolia)
- Берёза белая китайская (Betula albosinensis)
- Берёза аллеганская (Betula alleghaniensis)
- Берёза ольховидная (Betula alnoides)
- Betula apoiensis
- Betula borealis
- Betula calcicola
- Betula chichibuensis
- Берёза лещинолистная (Betula corylifolia)
- Берёза ребристая (Betula costata)
- Берёза даурская (Betula davuria)
- Betula delavayi
- Берёза Эрмана (Betula ermanii)
- Берёза тощая (Betula exilis)
- Берёза Фарже (Betula fargesii)
- Берёза кустарниковая (Betula fruticosa)
- Betula glandulosa
- Берёза шаровидно-серёжковатая (Betula globispica)
- Берёза граболистная (Betula grossa), или японская вишнёвая
- Betula halophita
- Берёза низкая (Betula humilis)
- Берёза замечательная (Betula insignis)
- Берёза Жакмона (Betula jacquemontii)
- Берёза шерстистая (Betula lanata)
- Берёза вишнёвая (Betula lenta)
- Берёза блестящая (Betula luminifera)
- Берёза жёлтая (Betula lutea)
- Берёза маньчжурская (Betula mandshurica)
- Берёза Максимовича (Betula maximowicziana), или монашеская
- Берёза Медведева (Betula medwediewii)
- Берёза мингрельская (Betula mengrelica)
- Betula michauxii
- Берёза мелколистная (Betula microphylla)
- Берёза Миддендорфа (Betula middendorffii)
- Betula minor
- Betula murrayana
- Берёза карликовая (Betula nana)
- Берёза новоаляскская (Betula neoalaskana)
- Берёза речная (Betula nigra ), или чёрная
- Betula occidentalis
- Берёза овальнолистная (Betula ovalifolia)
- Берёза бумажная (Betula papyrifera)
- Берёза повислая (Betula pendula)
- Берёза плосколистная (Betula platyphylla)
- Берёза тополелистная (Betula populifolia)
- Берёза Прохорова (Betula prochorowii)
- Берёза пушистая (Betula pubescens)typus
- Берёза болотная (Betula pumila), или малорослая
- Берёза Радде (Betula raddeana)
- Берёза круглолистная (Betula rotundifolia)
- Берёза Шмидта (Betula schmidtii)
- Betula uber
- Берёза ильмолистная (Betula ulmifolia)
- Берёза полезная (Betula utilis), или гималайская
Галерея изображений
- Yellow birch summer leaves.jpg
Ветка березы
Народные приметы, связанные с берёзой
- Из берёзы весной течёт много сока — к дождливому лету.
- Осенью листья берёз начнут желтеть с верхушки — весна ранняя, зажелтеют снизу — поздняя[3].
Интересные факты
- С берёзы начался Невский проспект в Санкт-Петербурге. На месте Адмиралтейского сада было посажено 4 ряда берёз, и это положило начало магистрали[4].
- Береза является одним из 22 деревьев, входящих в кельтский гороскоп друидов[5].
- В украинском и чешском календарях именем березы назван месяц март (см. статью Древнеславянский календарь).
- Березу воспел Сергей Есенин в одноименном стихотворении 1913 года[6].
- В советские годы в РСФСР словом Березка называли сеть валютных магазинов, появившихся в 1964.
- Существует русская народная песня Во поле березка стояла. В советские годы была также популярна песня 1971 года про березы, исполняемая белорусским ВИА «Песняры»[7]. В 1981 в США вышел альбом Михаила Гулько с песней «Белая береза»
- В конце XX века в СССР и России существовал двухцветный камуфляж «березка»[8].
Примечания
- ↑ Н. И. Мазнев. Энциклопедия лекарственных растений. М. «Мартин». 2004. 496 с. ISBN 5-8475-0213-3
- ↑ Мерзликина М. «Тёмные аллеи» // Гармония сада : журнал. — Сентябрь 2008 г. — С. 45—48.
- ↑ Стрижёв А. В. Календарь русской природы. — 3-е изд., перераб. — М.: Моск. рабочий, 1981. — 224 с., ил.
- ↑ Путеводитель по Санкт-Петербургу — Ленинграду на сайте Гуманитарного Университета Профсоюзов
- ↑ Гороскоп друидов
- ↑ С. Есенин. Береза
- ↑ И родина щедро поила меня берёзовым соком
- ↑ Лето. Особенности индивидуальной маскировки
Литература
- Данченко А. М. Популяционная изменчивость берёзы. / Отв. ред. Черепнин В. Л.; АН СССР, Сиб. отд-ние, Ин-т леса и древесины им. В. Н. Сукачева. — Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние. — 1990. — 202 с ISBN 5-02-028957-4.
- Данченко А. М., Трофименко Н. М. Экология семенного размножения берёзы. Отв. ред. Воробьёв В. Н.; Рос. АН, Сиб. отд-ние, Ин-т экологии и природ. комплексов. — Новосибирск: Наука. Сиб. изд. фирма. — 1993. — 182 с ISBN 5-288-00236-2
- Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 5. Ч. 1. Цветковые растения. — 1980. — С. 318—321.
- Пономарёв Н. А. Берёзы СССР. — Гослестехиздат, 1932. — 247 с.
- Черняева Г. Н., Долгодворова С. Я., Бондаренко С. М. Экстраутивные вещества берёзы. Отв. ред. Чудинов Б. С.; АН СССР, Сиб. отд-ние, Ин-т леса и древесины им. В. Н. Сукачёва. — Красноярск. — 1986. — 122 с.
Ссылки
Ошибка Lua в Модуль:Родственные_проекты на строке 23: attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
- Берёза: Таксономия на сайте GRIN (англ.) Проверено 18 сентября 2008 г.
- Берёза — статья из Большой советской энциклопедии. Проверено 18 сентября 2008 г.
- Берёза, дерево — статья из ЭСБЕ Проверено 18 сентября 2008 г.