Зерновая мука
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Зернова́я мука́ — тонко молотый пищевой продукт, получаемый при измельчении сухих зёрен злаков (пшеница, ячмень, рожь).
Получение[править | править код]
Муку получают при измельчении злаковых. Раньше для измельчения злаковых применяли мельницу (ветряные, водяные), в некоторых районах, в сельской местности, их применяют до сих пор. Сейчас для измельчении применяют механические устройства с электроприводом, большая часть муки производится на специализированных комбинатах.
Примечания и сноски[править | править код]
|
Сейчас Вы находитесь на странице словарной статьи, поясняющей значение какого-то слова, сокращения или словосочетания, которая может быть расширена и дополнена Вами аудиовизуальным материалом, альтернативными дополнениями известных пояснений, исторической справкой, способом изготовления или использования описываемого, ссылками на внешние источники интернета и литературой, а также иными разделами до статьи энциклопедического вида.
Если Вы попали сюда по ссылке одной из статей «Традиции» ошибочно, пожалуйста, вернитесь и перепишите данные так, чтобы они указывали непосредственно верное направление к нужной для пояснения слова или термина статье. |