Оксана Валерьевна Путан
| Путан Оксана Валерьевна | |
| Дата рождения: | 24 июня 1970 |
| Место рождения: | г.Ясный Оренбургской области |
| Гражданство: | Россия |
|---|---|
| В запросе есть пустое условие. | |
| Род деятельности: | писатель, автор кулинарных книг |
| Жанр: | кулинарная книга |
Оксана Валерьевна Путан — писатель, автор кулинарных книг, профессиональный повар.
Родилась 24 июня 1970 в г. Ясном Оренбургской области. Живет в г. Кургане. Имеет профессиональное кулинарное образование. Работала поваром на круизных теплоходах, в приходских трапезных, ресторанах и кафе. Ведет кулинарные рубрики в газете «Курган и курганцы» и журнале «Резидент». Является консультантом по кулинарии журнала «Женские страсти».
Оксана Путан долгое время жила на Сахалине, поэтому одним из основных направлений ее кулинарного творчества являются блюда из морепродуктов. Также большое влияние на нее оказали русские православные кулинарные традиции.
В 2006 году Путан начала вести блог на ЛиРу, многие рецепты из которого впоследствии вошли в ее кулинарные книги.
В 2008 году она также создала тематические сайты: «Рецепты из кальмаров от Оксаны Путан» и «Рецепты из горбуши от Оксаны Путан».
Произведения[править | править код]
- 2007 — «Рулеты. Коронные блюда», — «Аркаим».
- 2008 — "Оригинальные рецепты из баранины, — «Эксмо».
- 2008 — «Такая разная курица. Оригинальные блюда для будней и праздников», — «Эксмо».