Фосфорные кислоты
Фо́сфорные кисло́ты — соединения фосфора в степени окисления +5 общей формулы P2O5·nH2O:
- метафосфорная кислота — HPO3
P2O5 + H2O = 2HPO3 (на холоде);
- ортофосфорная кислота — H3PO4
HPO3 + H2O = H3PO4 (при кипячении);
- пирофосфорная кислота — H4P2O7
2H3PO4 = H4P2O7 + H2O (нагревание при 200°C);
Из ортофосфорной кислоты при нагревании легко испаряется вода и она становится концентрированной. При нагревании до 300°C ортофосфорная кислота окончательно отдает воду, разлагаясь сначала на пирофосфорную кислоту, затем различные полифосфорные кислоты. При этом образуется гигроскопичная стекловидная масса. Если затем эту массу разбавить водой, то она превратится обратно в ортофосфорную кислоту.
Наибольшее значение имеет ортофосфорная кислота (или просто фосфорная), которую для технических целей получают по реакции:
Ca3(РО4)2 + 3H2SO4 = 3CaSO4 + 2H3РО4,
и её соли — фосфаты. Н3РО4 применяют для производства удобрений, в пищевой, текстильной промышленности, в медицине, как флюс при пайке. Фосфаты применяют как фосфорные удобрения, в производстве эмалей, стёкол. По «дырообразующей» активности ортофосфорная кислота превосходит серную.