Закаливание

Материал из свободной русской энциклопедии «Традиция»
Перейти к: навигация, поиск
Icons-mini-icon 2main.png Основная статья: Здоровый образ жизни

Закаливание — система целенаправ­ленной тренировки функциональных резервов организма с целью повышения его устойчивости к неблагоприятному действию факторов внешней среды путем систематического дозированного воздействия этих факторов. Закаливание — важная составная часть оздоровительной физической культуры, необходимый компонент спортивной тренировки, а также необходимое условие нормальной жизнедеятельности человека.

В толковом словаре Владимира Даля, закаливать (применительно к человеку) — приучать ко всем лишениям, нуждам, непогоде; воспитывать в суровости. Также, закаливать (технологический прием) — придать жесткость и твердость внезапною остудою; погружать раскаленную сталь в воду[1] (ср. Закалка металлов).

История[править]

Греческий врач Гиппократ (Асклепий) в 460 году до н. э. писал: «Что касается состояний погоды на каждый день, то холодные дни укрепляют тело, делают его упругим и удобоподвижным, сообщают ему хороший цвет, изощряют слух, но также делают твердым желудок, раздражают глаза, а также производят боли в груди, и, если такие раньше существовали, усиливают их…» [2]

Плутарх так описывает воспитание спартанцев, известных своей выносливостью и мужеством: "С возрастом требования делались все жестче: ребятишек коротко стригли, они бегали босиком, приучались играть нагими. В двенадцать лет они уже расхаживали без хитона, получая раз в год по гиматию, грязные, запущенные; бани и умащения были им незнакомы — за весь год лишь несколько дней они пользовались этим благом. Спали они вместе, по илам и отрядам, на подстилках, которые сами себе приготовляли, ломая голыми руками метелки тростника на берегу Эврота. Зимой к тростнику подбрасывали и примешивали так называемый ликофон: считалось, что это растение обладает какою-то согревающей силой." [3]

Традиционная гигиена и закаливание славян описаны в "Повести временных лет" со ссылкой на святого Андрея так: "И пришел к славянам, где нынче стоит Новгород, и увидел живущих там людей - каков их обычай и как моются и хлещутся, и удивился им. И отправился в страну варягов, и пришел в Рим, и поведал о том, как учил и что видел, и рассказал: Диво видел я в Славянской земле на пути своем сюда. Видел бани деревянные, и натопят их сильно, и разденутся и будут наги, и обольются квасом кожевенным, и поднимут на себя прутья молодые и бьют себя сами, и до того себя добьют, что едва вылезут, чуть живые, и обольются водою студеною, и только так оживут. И творят это постоянно, никем же не мучимые, но сами себя мучат, и то творят омовенье себе, а не мученье". [4]

Предпосылки к разработке научного метода закаливания можно найти в работах конца 19 - начале 20 века, в работах по водолечению.

Закаливание, как научно обоснованный приём оздоровления и как форма физической культуры, разработан в СССР выдающимися советскими учеными и организаторами здравоохранения, среди которых первыми были Валентин Владиславович Гориневский (1857—1937)[5] и Иван Михайлович Саркизов-Серазини (1887—1964)[6][7][8]

В те годы физическая культура и закаливание населения получили государственную поддержку и широко пропагандировались. Апофеозом советской пропаганды закаливания является популярнейшая песня, которая звучала на многочисленных спортивных праздниках:

Закаляйся,
Если хочешь быть здоров.
Постарайся
позабыть про докторов,
Водой холодной обливайся
Если хочешь быть здоров.

Нам полезней
Солнце воздух и вода.
От болезней
Помогают нам всегда.
От всех болезней нам полезней
Солнце воздух и вода.

Закаляйся,
Если хочешь быть здоров.
Постарайся
позабыть про докторов,
Водой холодной обливайся
Если хочешь быть здоров. [9]

Традиционно закаливающими факторами являются природные: солнце, воздух и вода. К распространенным методикам закаливания относят: воздушные ванны; прогулки, труд или занятия физкультурой на свежем воздухе; плавание, обливание; солнечные ванны; обтирание снегом; хождение босиком; моржевание; закаливание в бане, физиологическая адаптация низким атмосферным давлением (в высокогорье). Существуют также авторские методики закаливания, методика Никитиных закаливания детей, «антисауна» (кратковременное охлаждение всего тела холодным воздухом с температурой -180 °C в закрытой азотной криокамере) доктора Ямаучи из Японии…

Теория закаливания[править]

Природно-климатические факторы являются важнейшей составной частью жизненно необходимого биологического фона человека. Рост и нормальное развитие организма возможны лишь в условиях физиологического стресса.[10]. В естественных условиях такими раздражителями являются колебания параметров среды обитания (перепады температур, влажности, нехватка пищи и т. д.) Комфорт современной жизни приводит к тому, что человек лишается многих естественных физиологических раздражителей и это существенно снижает уровень его здоровья.

Многочисленные физиологические раздражители оказывают специфическое и неспецифическое действие на организм. Например, физическая работа приводит к увеличению мышечной силы, холод к простуде, солнечные лучи к загару, ограничение пищи к похуданию. Это их специфическое действие, оно проявляется только по отношению к конкретному воздействию. Но все эти факторы при определенных условиях представляют собой нагрузку, все они могут использоваться для тренировки функциональных систем. Тренировка — это неспецифический эффект, одинаковый для всех без исключения нагрузок. Физиологи это называют «стресс». «Стресс есть неспецифический ответ организма на любое предъявленное ему требование».[11] Например, сбалансированная физическая работа (тренировка) приводит к увеличению мышечной силы, дозированный холод - к защите от простуды, солнечные лучи при загаре - к защите от солнечных ожоглв, умеренное ограничение пищи - к физиологическому похуданию, с выходом на оптимальный вес. Стресс — это состояние напряжения, характеризующееся энергетическими тратами. Такое состояние может быть реакцией на самые различные раздражители: физические (свет, тепло, холод), химические (например, лекарства), бактериальные и вирусные, нервные, психологические, а также на мышечные нагрузки.

Zakal1.jpg

Неспецифический эффект какого-либо воздействия заключается в повышении уровня функционирования тех систем, которые обеспечивают устойчивость организма, то есть они вызывают адаптацию. Реакция адаптации является типовым физиологическим процессом в ответ на достаточно большую нагрузку (такую нагрузку называют стресс). Небольшие по объему нагрузки не стимулируют развитие тренируемой функции и считаются неэффективными. Для достижения тренировочного эффекта необходимо выполнить объем работы, превышающий величину неэффективных нагрузок. Причем устойчивость к холодовой нагрузке будет сопровождаться физической выносливостью и наоборот. Этот эффект называется перекрестной адаптацией.

Срочная адаптация возникает непосредственно после действия раздражителя и реализуется на основе готовых, ранее сформировавшихся физиологических механизмов и программ. То есть, однократная нагрузка сопровождается срочной адаптацией на факторы окружающей среды. Это, например, феномен второго дыхания, увеличение теплопродукции в ответ на холод и теплоотдачи в ответ на жару, рост легочной вентиляции, ударного и минутного объемов крови в ответ на физическую нагрузку (или холод или недостаток кислорода). Общий эффект систематически повторяющихся тренировок — резистентность к нагрузке — устойчивость к действию возмущающих факторов, за счет формирования новых механизмов реагирования на нагрузку. Это — долговременная адаптация.

«Реакции организма на всевозможные раздражители, по Г. Селье, однотипны и состоят из трех этапов (фаз):

1) „фазы тревоги“, или катаболической фазы, то есть распада энергетических резервов, не компенсируемых своевременным восстановлением;

2) „фазы резистентности“, то есть устойчивости, во время которой процессы распада еще превалируют над процессами восстановления (анаболизма);

3) „фазы истощения“, то есть истощения энергетических резервов организма.

Наиболее опасна именно последняя фаза. Часто повторяясь, она может привести к различным (в том числе хроническим) заболеваниям. Эту реакцию Г. Селье обозначил как общий адаптационный синдром. Но так как она заканчивается фазой истощения, автор должен был назвать ее „болезнью адаптации“: за адаптацию надо платить.

Мы исходим из того, что адаптация — это реакция физиолого-морфологического преобразования организма и его частей, в результате которой не истощаются, а повышаются его структурно-энергетические потенциалы, то есть его энергетические резервы. Эта форма приспособительной реакции осуществляется при действии стрессовых раздражении среды, потому что вызываемые ими энергетические траты окупаются выше исходного уровня энергетическими приобретениями, избыточностью анаболизма (восстановительных процессов). В результате — спиралеобразный переход развивающегося организма на новый, более высокий уровень упорядоченности и более высокий уровень потенциальных рабочих возможностей.» [12]

Польза от закаливания[править]

Человек меньше болеет.

Человек дольше живет.

Человек меньше страдает от информационных стрессов.

Человек становится сильнее физически, так как закаливание повышает эффективность тренировки мышц.

Человек становится более выносливым.

Закаливание — лучшее средство борьбы с избыточным весом.

В условиях вынужденной гиподинамии закаливание — эффективный способ поддержания функциональности мышц.

Закаливание детей[править]

«Как слабое, так и крепкое дитя, окрещенное зимою в воде прямо из колодца (плюс 8 градусов Реомюpa), развивается очень быстро и почти тотчас принимает особый, приятный, бодрый, крепкий вид... Быстрое погружение в холодную воду точно усиливает все процессы обмена... кожа краснеет и приятна на вид; дитя смотрит полнее, румянее, округленнее, сосет крепче и с жадностью, скоро засыпает; после крещения не кричит, лежит спокойно и смотрит. Спустя 3—6 недель прежде слабый ребенок неузнаваем»[13]

С необходимостью закаливания детей никто не спорит. Лишь на дозу закаливания сложились диаметрально противоположные точки зрения. Точка зрения осторожную, которую поддерживает официальная медицина и экстремальную, авторскую, например, систему Никитиных. Сторонники осторожной методики закаливания, представители официальной медицины, предлагают дозировку холода намного меньшую той, с которой ребенок встречается в повседневной жизни. Эффективность такого закаливания вызывает сомнение многих специалистов в области закаливания.

Сторонники активного закаливания считают, что для повышения сопротивляемости организма ребенка нужно использовать те уникальные возможности, которые дала ему природа. Как это выглядит на практике? Вот как пишет активный сторонник экстремального закаливания Борис Никитин: "Ребенок свободно шевелит ручками и ножками, и мы не боимся, если пяточки у него посинеют». Он ссылается на мнение профессора Аршавского, который обеспечивал научную поддержку этого эксперимента. Аршавский полагал, что это первая термоадаптивная реакция малыша к холоду: холодные ножки меньше отдают тепла, восстанавливается тепловой баланс организма. Авторы методики экстремального закаливания предлагают не обращать внимания на появляющуюся от холода икоту, полагая, что это тоже процесс привыкания к новому тепловому режиму.[14]

Философия методики закаливания детей Никитиных проста: 1. организм, построен по принципу функциональной избыточности, то есть обладает огромным запасом прочности функциональных систем. 2. Кроме "принципа функциональной избыточности", имеется и другой, не менее важный для целесообразной изменяемости, приспособляемости организма - "закон свертывания функций за ненадобностью". 3. Двигательная активность помогает адаптироваться к холоду, и одновременно является индикатором истощения адаптации.

«Если ребенок находится без одежды в помещении с температурой воздуха 17–19 °С, и тонус мышц у него повышен, то это благоприятный признак функционирования системы адаптации на полную мощность». «Для прекращения процедуры ориентируются на спонтанную двигательную активность ребенка, если он перестал двигаться, расслабился, значит, его надо одевать или согревать" [15]

Примечания[править]

  1. Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля. Статья «Закаливать» [1]
  2. Афоризмы Гиппократа Журнал «Твоё здоровье» Издательство Знание 4/1996 [2]
  3. Плутарх Сравнительные жизнеописания - Наука 1994 [3]
  4. Повесть временных лет. Часть I. http://www.hrono.info/dokum/1000dok/povest1.php
  5. Гориневский В. В. О закаливании человеческого организма, как средстве воспитания. Ч. 1: Теория закаливания. Ч. 2: Практика закаливания, 1900, Энциклопедия семейного воспитания и обучения: 59 вып. / Ред. П. Ф. Каптерев. — СПб., 1898—1910
  6. И. М. Саркизов-Серазини Закаливайте свой организм. Физкультура и спорт, 1954 г., 64 стр.
  7. И. М. Саркизов-Серазини Водолечение. Издательство «Земля и фабрика», 1925 г., 128 стр.
  8. И. М. Саркизов-Серазини Путь к здоровью, силе и долгой жизни. Физкультура и спорт, 1957 г., 206 стр.
  9. Советская спортивная песня. Если хочешь быть здоров. Музыка: В. Соловьёв -Седой Слова: В. Лебедев-Кумач Исполняет: В.Володин Исполнение 1946г[4]
  10. Аршавский И. А. Ваш малыш может не болеть. // Советский спорт, (Физкультура для здоровья). — М.: 1990. — С. 30.
  11. Ганс Селье. Стресс без дистресса. — М.: Прогресс, 1979. −123 с. [5]
  12. И. А. Аршавский Ваш ребенок. У истоков здоровья, 1992, 40 с.
  13. Жук В.Н. Мать и дитя. 8-е изд. СПб., 1905. с.104
  14. Никитин Б. П. Здоровое детство без лекарств и прививок. — 6-е изд., испр. и дополн. — М.: «Лист Нью», 2001. — 256 с, ил. — ISBN 5-7871-0099-9 [6]
  15. Никитин Б., Никитина Л. Мы, наши дети и внуки. М., 1989.

Ссылки[править]

  • Закаливание, обмен веществ и питание (конспект лекции) Угнивенко В И [7]

См. также[править]

Персоналии[править]