Применение грибов в медицине
Медицинское применение грибов — традиционная форма лекарственной терапии, часть народной медицины; в настоящее время — одно из направлений фармакотерапии.
- Открытие стрептомицина и пенициллина, выделенных из плесневых грибов, положило начало эпохе антибиотиков.
История[править | править код]
Грибы всегда были одним из даров природы, используемых человеком — в качестве пищевых продуктов, лекарств, иногда — и наркотиков.
Медицинское применение грибов основано на огромном опыте традиционной (народной) медицины.
Основные направления современных исследований[править | править код]
Получение антибиотиков против инфекционных заболеваний[править | править код]
Онкология[править | править код]
Исследования грибов на основе сведений народной медицины[править | править код]
Многие грибы в настоящее время используются в качестве лекарственных, их применяют в виде пищи, БАД, настоек, экстрактов и др. Одним из наиболее важных направлений исследований в настоящее время является определение возможности использования препаратов из природного сырья в качестве лекарственных средств при онкологических заболеваниях.
Некоторые из грибов пользуются очень широкой известностью.
Ганодерма (Ganoderma applanatum, Ganoderma lucidum (Линьчи, Рейши)[править | править код]
Плодовые тела лакированного трутовика, Ganoderma lucidum, а также других видов трутовиков из рода Ганодерма хорошо известны как традиционное лекарственное средство в странах юго-восточной Азии (Китай, Корея, Япония). Китайское название этого древесного гриба — Линьчи, смысл этого названия — «растение души» (традиционное китайское написание: 靈芝; упр. кит.: 灵芝; японский язык: рейши; корейский: yeongji, hangul: 영지). Некоторые виды Ganoderma используются в традиционной восточной медицине уже тысячи лет. В Японии этот гриб называется Reishi, и под этим названием он чаще всего известен на Западе. Медицинское действие препаратов ганодермы связывают с наличием тритерпенов, в том числе ганодермовой кислоты, а также полисахаридов, бета-глюканов.