Тирский пурпур

Материал из свободной русской энциклопедии «Традиция»
Перейти к навигации Перейти к поиску
Шерсть, окрашенная пурпуром

Тирский пурпур (от лат. purpura — пурпур, греч. πορφύρα) — природный пигмент, краситель различных оттенков от багряного пурпурно-фиолетового цвета. Знаменит тем, что в античные времена был практически единственным красителем красно-фиолетовой гаммы, пригодным для тканей. Пурпур был очень дорог, так как его извлекали переработкой множества морских брюхоногих моллюсков — иглянок, некоторых видов из сем. мурексов Hexaplex trunculus (Murex brandaris L.).

Формула 6,6'-диброминдиго
Моллюски Bolinus brandaris (Spiny dye-murex) - сырьё для производства пурпура

Древняя краска содержала несколько пигментов, и потому имела разные оттенки — в зависимости от способа подготовки сырья и технологии окрашивания. Основной компонент древнего пурпура идентифицирован, это 6,6'-диброминдиго (см. Индиго).

История пурпура и его применения[править | править код]

Античная традиция приписывает открытие пурпура финикийцам: само название страны «Финикия» восходит к греческому φοῖνιξ — красный, багряный.

Применение отмечено уже за 1600 лет до н. э.; о его использовании упоминают древнеегипетские папирусы, Плиний Старший и др. Пурпур извлекали из различных видов морских иглянок, т.н. «пурпурных улиток» — Murex brandaris L. (Bolinus brandaria), Hexaplex trunculus и Thais haemastoma. В зависимости от вида моллюсков и технологии крашения ткани получали окраски различных цветов и оттенков: так, из Murex brandaris получали пурпур, дававший багряные цвета, однако в античной литературе упоминаются и окраски фиолетовых оттенков — вероятно, такой пурпур извлекался из моллюсков Hexaplex trunculus, пурпур которого представляет собой смесь пурпурного 6,6'-диброминдиго и синего индиго[1].

Три бельгийских епископа в пурпуре и кардинал в алой мантии
Раковины Murex brandaris L.

В Древнем Риме одежда, окрашенная пурпуром, служила отличительным знаком высших должностей. Чтобы изготовить 1 грамм красителя пурпура, нужно переработать 10000 моллюсков, это давало возможность покрасить одну мантию.

Потеря античного рецепта и его восстановление[править | править код]

Бартоломео Бизио
Ф. Ж. A. Лаказ-Дютье

Археологи открыли много следов древних производств красителей из моллюсков, прежде всего в Средиземноморье. Некоторые древние фабрики найдены и в Палестине, где есть крупинки древних красителей, а также раковины, притом рассортированные по сортам (Ziderman I.I. 2001). Археологические находки включают также окрашенные образцы тканей, иногда с красителем животного происхождения.

Секрет выделки античного пурпура был утрачен при падении Константинополя в 1453 году. Примерно через двести лет после этого произошла серия переоткрытий искусства античного пурпура. Первооткрывателем нового времени стал, по-видимому, англичанин Уильям Коул (William Cole) из Бристоля уже в 1684 году (A. J. Turner 1970), затем секрет был вновь открыт итальянцем Бартоломео Бизио (Bartolomeo Bizio, 1791—1862) из Венеции в 1832 году[2] и французом Феликсом Жозеф Анри Лаказ-Дютье (1821—1901) в 1858 году[3]. Между двумя последними завязалась дискуссия на тему о библейском голубом. Бизио, видимо, получил пурпур из одного вида моллюсков и пурпурно-голубой оттенок из другого и счёл этот второй библейским голубым, в то время как Лаказ-Дутье настаивал, что это получается только пурпур. Некоторые авторы поддерживали Бизио[4][5], но господствующими стали взгляды Лаказ-Дутье[6].

Развитие органической химии сделало возможным сначала синтез растительного индиготина (красящее вещество индиго) Адольфом Байером в 1883 году, затем на рубеже XIX-XX веков сотрудник Байера en (Paul Friedländer (chemist)) сумел синтезировать и выделить пурпур из моллюсков. Знаменитый краситель оказался производным индиготина, а именно дибромидом (два атома водорода в индиготине замещены на атомы брома)[7][8].

К этому моменту уже существовало много синтетических красителей, поэтому крашение пурпуром представляло главным образом, исторический интерес. Многие исследователи отмечали влияние разных факторов на оттенок ткани: какой именно моллюск берётся, какого пола, подвергалась ли ткань нагреву и попадал ли в куб сильный солнечный свет (Elsner, O.|1992). Долгое время крашение выполнялось или с использованием материала из свежих моллюсков, или с помощью реагентов, которых не было в древности, например, дитионит натрия. Позднее появились работы, где описывалось химическое восстановление концентрата с помощью самой шерсти (точнее, кератином шерсти) (Elsner, O. 1992), солями олова (Doumet, J. 1980) и другими материалами, что не соответствовало древним описаниям (Koren, Z.C. 2005a p=139).

Уже в 1990-х годах удалось обнаружить рукопись из Флоренции на тосканском диалекте с более полным описанием древнего процесса крашения индиго (Cardon, D. 1995/1998), и английский инженер Джон Эдмондс сумел первый раз в новое время воспроизвести процесс древнего крашения без применения реагентов, недоступных до наступления нового времени. Сначала был окончательно расшифрован древний процесс крашения из растительного индиго (Padden A.N et al 1999 Padden A.N et al 2000), а затем и животного происхождения. Процесс включал в себя ферментацию мяса моллюсков в течение многих часов в сосуде закрытом от воздуха при 50 градусах в слабо-щелочной водной среде. В таких условиях развивается анаэробный микроорганизм, видимо, типа Клостридий, который производит химическое восстановление нерастворимого пурпурного порошка в растворимое жёлтоватое лейкооснование. Ткань пропитывают этим основанием и выносят на воздух, под действием кислорода лейкооснование снова переходит в нерастворимый пурпур, прочно связанный с тканью (Кубовое крашение,) (J.Edmonds 2000). Эдмондс взял для простоты мясо обычных доступных моллюсков, не связанных с пурпруром. Несколько позже Цви Корену удалось провести крашение с одним мясом багряных улиток с подщелачиванием (Koren, Z.C. 2005a). Таким образом, процесс производства и крашения пурпура был полностью восстановлен.

См. также[править | править код]

6,6'-dibromoindigo, основной компонент Tyrian purple


Примечания[править | править код]

  1. ↑ I. Irving Ziderman. 3600 Years of Purple-Shell Dyeing: Characterization of Hyacinthine Purple (Tekhelet), Advances in Chemistry, Vol. 212
  2. ↑ Bizio, Bartolomeo «» // Lettere ed Arti. — Venezia: 1860-61.
  3. ↑ H. Lacaze-Duthiers «Мемуар о пурпуре» = Memoire sur la Pourpre // Annales des Sciences Naturelles: Zoologie. — 1859. — Т. 12. — С. 5-84.
  4. ↑ De Negri, A. and G «» // Atti della R. Universita Di Genova. — 1875. — Т. 3.
  5. ↑ Dedekind, Alexander «К искусству пурпура» = Ein Beitrag zur Purpurkunde. — 1898-1911. — Т. 1-4.
  6. ↑ Ziderman I.I., 2001
  7. ↑ (1909) "Zur Kenntnis des Farbstoffes des antiken Purpurs aus Murex brandaris". Monatshefte für Chemie 30: 247. DOI:10.1007/BF01519682.
  8. ↑ Sachs, F. & Kempf, R. (1903). "Über p-Halogen-o-nitrobenzaldehyde.". Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 36: 3299–3303.

Ссылки[править | править код]

На английском языке[править | править код]

Источник — https://traditio.wiki/w/index.php?title=Тирский_пурпур&oldid=345641