Текст:Алексей Погребной-Александров:Суп
|
УДК:00 В предоставленной вашему вниманию статье, вы можете обнаружить и прочесть новые, возможно шокирующие и неизвестные, непривычные или не многим доступные данные, которые являются первичным источником отдельной части или всей изложенной информации первоначальных (или не совсем известных широкому кругу читателей) оригинальных исследований А.Н. Погребного-Александрова, которые когда-то, кем-то, как-то и где-то уже были опубликованы ранее небольшими тиражами и, возможно, лишь незначительная часть тезисов, мнений, исторического или научного материала и очень ранних публикаций — не дошедших до многих современных читателей и отдельных писателей, делает их оригинальными и не совсем известными. Подробности — в статье и на странице обсуждения. |
Суп 
[1] — варево в большом количестве жидкости различных не сладких съестных ингредиентов для кушанья, представляющее собой мясной и/или овощной отвар с приправами и употребляемое как первое блюдо; могут быть как в холодном, так и в горячем виде — в зависимости от способа приготовления и составляющих, а также с применением усиливающих вкус добавок (пряностей, кислот, соли и заквасок, сахара и т. д.). В последнее время, слово «суп» стало обобщающим для всех первых жидких блюд в разнообразной национальной кухне различных народов.[2]
История[править | править код]
Морфологические и синтаксические свойства[править | править код]
| Падеж | отвечает на | ед. | мн. |
|---|---|---|---|
| Именительный | (кто/что?) | су́п | супа́ |
| Родительный | (кого/чего?) | су́па | супо́в |
| Дательный | (кому/чему?) | су́пу | супа́м |
| Винительный | (кого/что?) | су́п | супа́ |
| Творительный | (кем/чем?) | су́пом | супа́ми |
| Предложный | (о ком/чём?) | су́пе | супа́х |
| Местный | (где?) | в су́пе | - |
| Разделительный | су́пу | - |
су́п
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1c(1) по классификации формульных склонений).
Произношение[править | править код]
Этимология[править | править код]
- Этимологический словарь русского языка М.Фасмера[3]
- сообщает, что слово происходит от франц. soupe «суп», откуда и англ. sоuр, голл. soep, нем. Suppe — то же. С 1200 г. soup встречается в значении «кусочки хлеба, которые кладут в молочную похлёбку». Источник франц. слова — галлором. suppa; предположит. из вост.-германск.; ср.: готск. supôn «сдобрять специями».
- Толковый словарь В. И. Даля[4]
- сообщает: Суп м. франц. мясная похлебка, мясной навар, с овощами и приправой; говорят и молочный, картофельный, черничный суп, взвар, похлебка. У нас супу, как не русской похлебке, противопол. щи, борщ, селянка и пр.
Альтернативное мнение[править | править код]
По пояснениям А. Н. Погребного-Александрова: слово «суп» восходит к древнем словам прарусских наречий, при котором напоминается не только о широко распространённом слове «су» — в качестве «воды» и/или «жидкости» (в наречиях древних династий Русов[5] с Кавказских гор, а также народов Азии — как Малой, так и Центральной, Южной, Казахстана, Сибири и т. д.), но — и о тюркских словах «апа» (бабушка) и папа, а также о древнем слове санксрита पा «п(аи)» в одном из его значений — «хлебать», что соответствует и русскому значению в терминологическом соответствии «бабушкина похлёбка» в виде древних сокращений и нераздельного письма.[6]
С учётом близости славянских языков и санскрита, общепринятое выведение этимологии этого слова в славянских языках, как заимствование из французского, представляется спорным. Это слово очень древнее. Так в санскрите есть слово sūpa (सूप) буквально означающее «суп». С точки зрения санскрита этимология этого слова довольно прозрачна: «су» — часто встречается в словах, связанных с водой или жидкостью (например sūma (सूम) «мамина жидкость» (для кормления), что соответствует современным значениям — питьё, «вода», молоко). Корень pā (पा) имеет значение «пить, прихлёбывать, проглатывать».[7][8]
Фразеологизмы обороты и сочетания[править | править код]
- «музыкальный суп» (суп гороховый)
- Суповая миска, супник, супница;
- Суповая ложка, разливальная;
- Суповый ковш;
- Суп церковный (постный).
Пословицы и поговорки[править | править код]
- У супа ножки жиденьки.
- Птенцы суповы высоко парят, Иов.
- Хорош бы суп — да без круп.
- Этот суп только пучит пуп.
- Суповы ножки, дразнят немца и француза.
См. также[править | править код]
Примечания и сноски[править | править код]
- ↑ Пример звучания Произношение слова «суп»
- ↑ Определение слова записано по эксклюзивным пояснениям А. Н. Погребного-Александрова и находится под защитой авторского права как Российской федерации, так и международных законов: любое копирование требует обязательного указания авторства и выплаты вознаграждения при коммерческом использовании.
- ↑ Фасмер М. «Этимологи́ческий слова́рь ру́сского языка́» (переод с немецкого) в 4-х томах, М., издательство «Прогресс» 1964—1973 гг.
- ↑ Толковый словарь В. И. Даля «Толковый словарь живаго Великорускаго языка» (первое издание — 1867 г.)
- ↑ Альберт Максимов «РУСЬ, КОТОРАЯ БЫЛА» (Альтернативная версия истории) ЧАСТЬ 1. ГЛАВА 5. РУСЬ И РУСЫ
- ↑ А. Н. Погребной-Александров, «Занимательная этимология, и/или… — эти, мол… логические размышления»
- ↑ Monier Williams Sanskrit Dictionary
- ↑ Словарь санскрита в виртуальном пространстве
|
Сейчас Вы находитесь на странице словарной статьи, поясняющей значение какого-то слова, сокращения или словосочетания, которая может быть расширена и дополнена Вами аудиовизуальным материалом, альтернативными дополнениями известных пояснений, исторической справкой, способом изготовления или использования описываемого, ссылками на внешние источники интернета и литературой, а также иными разделами до статьи энциклопедического вида.
Если Вы попали сюда по ссылке одной из статей «Традиции» ошибочно, пожалуйста, вернитесь и перепишите данные так, чтобы они указывали непосредственно верное направление к нужной для пояснения слова или термина статье. |