Пряный чай
Пря́ный чай — чай с пряностями и специями — разновидность травяного чая или настоя (в качестве безалкогольного напитка), основанного на завариваемых в воде ( хим. H2O) ранее собранных и высушенных травах с добавлением специй и пряностей (имбиря, цикория, корицы, чёрного перца, шафрана, женьшеня и т. д.) для последующего употребления продукта в качестве бодрящего и тонизирующего питья как в горячем, так и в холодном виде.
Особенности напитка[править | править код]
Пряные чаи ароматны, но более терпки и горьковаты на вкус. Такие чаи более привлекательны для гурманов и любителей чего-то остренького. Они также, как и все травяные чаи, не содержат кофеина. Пряные чаи способствуют активизации переваривания пищи. В пряные чаи могут добавляться подсластители. В пряный чай с чёрным перцем, также добавляются жирные сливки. Пустые пряные чаи используются для похудания.
Состав[править | править код]
Польза пряных чаёв определяется составом и качеством: полезными лекарственными свойствами и наличием биологически активных элементов.
Особенности заготовки[править | править код]
См. также[править | править код]
Примечания и сноски[править | править код]